您现在的位置: > 餐饮服务 >

餐饮服务

岗位职责

作者:admin 来源:未知点击数: 发布时间:2015-06-15 22:39
1、 配合领导负责全校食堂饮食服务工作和管理工作,处理日常事务,确保正常供应服务。
2、 负责把控餐厅的营业额和成本,努力降低成本,提高伙食质量,把好菜肴品种、数量和质量关,做好餐厅绩效考核。
3、 按照各餐厅经营服务情况,及时合理的安排和调配各餐厅人员。
4、  负责搞好设备更新、小型设备改造、做好假日设备维修、机械保养等工作,确保设备正常运转和安全生产。
5、 配合领导加强与学生伙管会的联系、促进食堂各方面工作不断提高。
6、安排好特困生在食堂的勤工俭学工作。
7、做好餐饮服务中心的日常内务档案日志。
8、安排好食堂职工生活。
9、负责餐饮服务中心外聘人员的工资报表的制作。
10、完成领导安排的其它工作。
收藏 打印

上一篇:没有了

下一篇:没有了